Penedès kiváltságos területen fekszik, Barcelona és Tarragona között, a tengerrel és hegyek körülvéve. A szőlőtermesztés a világ ezen részén a föld megmunkálásának és formálásának művészetévé vált melyet nemzedékről nemzedékre adtak át. Itt gondozza a Massana család 30 hektárnyi szőlőjét kizárólag ökológiai és biodinamikus elvek alapján, a régi hagyományokkal összhangban.
Eudald Massana történetét a családi tradíciók alapozták meg. Vallja, hogy a szőlőtermesztés adja Penedès identitását és ennek a megőrzéséért dolgoznak nap mint nap. Januárban egyik kedves partnerünk, Lippai Mihály személyesen is ellátogathatott a spanyol borászhoz, az utazásról pedig legnagyobb örömünkre videós beszámolót is készítettek.
Készítette: Julia Ryazantseva Eudald Massana borait megtaláljátok a Mitiszol webshopban, május végéig 16% kedvezménnyel.
Comentários